Op Facebook las ik het bericht van Xandra met de vraag of je je verhaal wilde delen en dat leek mij erg leuk. Misschien dat dit twijfelaars over de streep kan trekken om te starten met koolhydraatarm te eten.
Ik ben Miriam, 63 jaar en eet nu al 2 jaar en 4 maanden keto. Waarom ben ik hieraan begonnen?
Hier dus mijn verhaal, dat begint 18 jaar geleden.
Vanaf mijn 12de was het een gevecht tegen de kilo’s en dat gevecht verloor ik dus steeds.
Toen ik 45 jaar was besloot ik dat ik echt iets moest doen omdat ik toen 158,4 kg woog. Dus de grote stap gezet en een gastric bypass laten doen, die stond toen nog in de kinderschoenen en 1 op de 250 mensen stierven tijdens de operatie of na de operatie aan complicaties, maar dat interesseerde mij niet, ik wilde afvallen. Ik heb wel complicaties gehad, maar dat heb ik overleefd. Jammer genoeg was de begeleiding na de operatie bar slecht… omdat zij dus nog niet veel wisten hoe en wat met eten. Ik heb dus maar aangemodderd. Ik viel in 1 jaar tijd af naar 103 kg maar begon daarna weer bij te komen tot 120 kg. Jaren heb ik geschommeld tussen de 120 en 125 kg.
Toen ik 119,1 kg was ontdekte ik via Facebook de levensstijl keto en ik dacht bij mijzelf niet geschoten is altijd mis. Dus eerst goed ingelezen zodat ik toch een beetje op de hoogte was en de grote stap gemaakt op 6 juni 2022. Dit bleek een feestdag voor mij te worden want ik begon met afvallen, voelde mij super en het eten was heerlijk en gevarieerd. Ik mis het eten met massa’s koolhydraten niet meer. Een cheat-dag is voor mij niet nodig. In al die tijd heb ik 1 keer een cheat-dag gehad en een beetje chinees gegeten. De dag erna 7 ons erbij, dus toen ik heb cheaten afgezworen.
Nu 29 september 2024 weeg ik 71,2 kg en voel mij helemaal top. De dokter vindt mijn bloeduitslagen van cholesterol en suiker enz. echt super, ze kunnen niet beter. Ook mijn COPD is erop vooruit gegaan, 2 x per week sport ik onder begeleiding van een fysiotherapeut vanwege mijn COPD en daar merk ik ook dat ik veel meer conditie heb. Ik wil nog afvallen tot, lach niet want het is een raar getal, 68,4 kg. Je vraagt je natuurlijk af waarom uitgerekend 68,4 kg? Nou, dan kan ik namelijk met trots zeggen dat ik 90 kg ben afgevallen.
Voor mij de rest van mijn leven blijf ik deze levensstijl volgen.
Ik hoop dat je mijn verhaal geïnspireerd heeft om of door te zetten als je het moeilijk vindt of om zelfs de stap te zetten om te starten. Succes ermee, als ik het kan dan kun JIJ het ook.