Even voorstellen; Madelon
Ik ben Madelon, een van de leden van het Xandra’s Keto Kitchen team. Ik ben ambulant zorgmedewerker, waarbij ik mij inzet voor mijn cliënten om ze te helpen bij de dingen die ze zelfstandig niet kunnen. Daarnaast ben ik de trotse oma van 2 schitterende kleinkinderen.
Mijn band met Xandra
Ik ben met Xandra in contact gekomen via Facebook, volgens mij via Janke, die attendeerde mij op Xandra haar bedrijf en activiteiten. We zijn in een whatsappgroepje terrecht gekomen, waar we het natuurlijk veel hadden over keto, vooral onze gedeelde frustratie over de grote hoeveelheid foute informatie die je van veel bedrijven voorbij ziet komen over keto/koolhydraatarme voeding… maar waar we ook steeds meer van ons eigen leven gingen delen. Een vriendschap ontstond.
Mijn rol in het team
Toen Xandra een nieuw kookboek ging uitbrengen heeft zij mij gevraagd of ik haar wilde helpen met het controleren van het boek, ik ben namelijk goed in foutjes ontdekken en in grammatica en spelling. Dit wilde ik wel! Los van dat ik Xandra hiermee kon helpen, had ik zo ook alvast een exclusieve inkijk op de nieuwe recepten van het nieuwe kookboek, dat vond ik natuurlijk niet vervelend. En als dank kreeg ik als 1 van de eerste het nieuw gedrukte boek cadeau met daarin een persoonlijke boodschap van Xandra, super lief en leuk! Zodra Xandra nieuwe recepten heeft ontwikkeld die in een volgens boek gaan komen stuurt zij deze door, zodat ik ze alvast kan nakijken.
Mijn passies
Ik vind het heerlijk om tijd door te brengen met mijn kleinkinderen, we ondernemen dan ook graag activiteiten en uitjes samen.
Ik ben verliefd op mijn crockpot, die gebruik ik dagelijks voor het bereiden van mijn koolhydraatarme of koolhydraatbeperkte maaltijden. Ik werk onregelmatig, dus dan is het echt geweldig om binnen no-time en met weinig handelingen een lekkere en gezonde maaltijd op tafel te kunnen zetten. Ik neem ‘m zelfs mee als ik een weekendje weg ga 😜.
Ook ga ik graag met mijn man er op uit. We bezoeken leuke stadjes, gaan naar museums en pakken graag een terrasje of restaurantje mee.
Waar ik mij voor inzet
Na de zwangerschap van mijn jongste ben ik 60 KG afgevallen. Mede dankzij de recepten van Xandra ben ik nog steeds stabiel in mijn gewicht.
Ik deel graag mijn kennis en ervaringen met de mensen om mij heen over gezonde voeding. Waarbij ik ze laat zien dat een gezonde maaltijd ook heel lekker kan zijn en dat het helemaal niet veel tijd hoeft te kosten om te bereiden. Ik heb dan ook al meerdere van mijn clienten geholpen om gezonder te gaan eten en leven, dat is geweldig mooi om te kunnen zien. Ook probeer ik op Facebook mensen te helpen met adviezen en tips, want samen bereik je zo veel meer dan alleen.